Torta com Gelatina ...

Ingredientes:

• 1 pacote de biscoito maisena triturado ( 200 gr )
• 3 colheres de sopa de margarina

Recheio:

• 1 e meia xicara de chá de leite condensado
• 1 e meia xicara de chá de leite
• 2 gemas peneiradas
• 1 colher de sopa de maisena

Cobertura:

• 2 caixas de gelatina em pó sabor abacaxi
• 1 xicara de chá de água fervente
• 2 xicaras de abacaxi cortado em cubos

Preparo: Misture o biscoito e a margarina, até obter uma farofa úmida e forre o fundo de uma forma de aro removível de 22 cm de diâmetro. leve ao forno médio pré aquecido por 8 minutos. Retire e reserve. Recheio: Leve ao fogo baixo o leite condensado,o leite e as gemas ea maisena, mexendosempre até engrossar, reserve. Cobertura:Dissolva a Gelatina de abacaxi na água fervente e adicione a água fria, o abacaxi em cubos.A gelatina tem que ser preparada de acordo com o fabricante.Misture tudo muito bem.Montagem : Espalhe o recheio sobre a massa da torta e cubra com a gelatina de abacaxi.