500gr de Alcatra cortada em tirinhas,
2 colheres de sopa de azeite,
1 cebola picada,
2 tomates picadinhos
sal e pimenta- do- reino a gosto,
1 caixa de creme de leite.
Preparo: Refogue a carne no azeite em
fogo médio por 5 minutos ou até dourar. Adicione aos
poucos a cebola , a tomate, sal , pimenta e cozinhe até
levantar fervura. Retire do fogo e misture com o creme
de leite. Sirva em seguida.
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