terça-feira, 1 de dezembro de 2009
Rosquinha
( Ingredientes):
3 xicaras de( chá) de Farinha de Trigo, 3 Ovos, 1 colher de
( sopa) de manteiga, 1 colher de ( sopa) de fermento em pó,
1 xicara de ( Chá ) de açúcar ,1 colher de ( chá) de noz- moscada
ralada , 1/2 xicara de ( chá) de Leite, Óleo para fritar,
Açúcar para polvilhar. (Preparo): Misture bem a farinha , os
ovos, a manteiga, o fermento, o açúcar, a noz-moscada e aos
poucos acrescente o leite, até ficar consistente. modele rosquinhas
e frite no óleo bem quente, até dourar por igual os lados.
retire do fogo, e polvilhe com açúcar.
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