terça-feira, 1 de dezembro de 2009

Rosquinha

( Ingredientes): 3 xicaras de( chá) de Farinha de Trigo, 3 Ovos, 1 colher de ( sopa) de manteiga, 1 colher de ( sopa) de fermento em pó, 1 xicara de ( Chá ) de açúcar ,1 colher de ( chá) de noz- moscada ralada , 1/2 xicara de ( chá) de Leite, Óleo para fritar, Açúcar para polvilhar. (Preparo): Misture bem a farinha , os ovos, a manteiga, o fermento, o açúcar, a noz-moscada e aos poucos acrescente o leite, até ficar consistente. modele rosquinhas e frite no óleo bem quente, até dourar por igual os lados. retire do fogo, e polvilhe com açúcar.

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