Ingredientes:
- 80 gr de chocolate light
- 2 colheres de sopa de leite em pó
- 1 gelatina incolor e sem sabor
- 1 iogurte natural
- 3 colheres de adoçante em pó
- raspas de 1 limão
- 2 claras batidas em ponto de neve
- Preparo:
Derreta o chocolate em banho-maria. Retire do fogo e misture o leite em pó. Mexa bem e reserve. Hidrate e derreta a gelatina de acordo com as instruções do fabricante e reserve. Ponha no liqüidificador o iogurte, o adoçante, as raspas de limão e a gelatina. Bater bem e juntar o chocolate derretido e as claras em neve delicadamente. Despeje em taças individuais e levar a geladeira por aproximadamente 3 horas. Decore a gosto e sirva.Essa Receita é muito boa para quem está de Dieta e quer comer algo gostoso no final de semana, sem estar se culpando!!!
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