- 2 xicaras de Chá de Farinha de trigo
- Meia xicara de chá leite
- Meia xicarade chá de óleo
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 1 colher de chá rasa de sal
- 4 Ovos
- 1 xicara de chá de muzzarela picadinha
- 2 xicaras de chá de presunto picadinho
- salsa e cebolinha a gosto
- Queijo parmesão ralado
Preparo:Bater na batedeira os ovos, o óleo eo leite, até unir bem e ficar homogêneo. depois vá acrescentado a farinha, o fermento eo sal.Desligue a batedeira e vá colocando o queijo eo presunto picadinho a salsa e a cebolinha e mexendo com uma espátula para unir os ingredientes.Distribua a massa em forminhas de cupcakes,até a metade e polvilhe com queijo parmesão ralado, leve ao forno por aproximadamente 35 minutos.
- Caso queira substituir o presunto e o queijo por frango desfiado, fica também muito bom!!!
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