- 1 pimentão verde médio
- 1 pimentão vermelho grande
- 1 galho de salsão
- 2 peitos de frango desossado
- 10 champignos pequenos
- 3 colheres de sopa deóleo de soja
- 3 colheres de sopa de molho shoyo
- 2 colheres de chá de sal
- 2 colheres de chá de maizena
- 2 pitadas de açúcar
Preparo: Corte os ingredientes em quadradinhos. Coloque óleo na panela , 2 colheres e deixe aquecer. Adicione o frango e cozinhar até ficar branco. Adicione os outros ingredientes: pimentão e champignos e mexa durante 5 minutos. Acrescente o sal, shoyo , açúcar e a maizena dissolvida em um pouquinho de água. Por fim coloque 1 colher de sopa de óleo. Coloque em travessa e decore a gosto. Uma comida Chinesa simples e muito gostosa!!!
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