domingo, 11 de abril de 2010

Brigadeirão

Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xicara de ( chá) de chocolate em pó solúvel
  • 4 Colhers de (sopa) de açúcar
  • 1 colher de (sopa) de manteiga
  • 3 ovos
  • manteiga para untar
  • 1 xicara de (chá) de chocolate granulado para decorar
Preparo:Bater no liqüidificador, o leite moça, com o creme de leite, o chocolate em pó, eo açúcar,a mateiga e os ovos, até que esteja homogêneo.Despeje em uma forma com furo central com 19 cm de diâmetro untada. Cubra com papel - aluminio e asse em forno médio 180 graus, em banho-maria até ficar firme , cerca de 1 hora e meia. desenforme ainda morno e decore com o chocolate granulado. Leve a geladeira por cerca de 6 horas e sirva.

Clariderm Clear

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