sexta-feira, 28 de dezembro de 2012

Cupcake de Coco e Baunilha ...

Final de Semana Chegando!!! Que tal fazer essa Gostosura!!!! Para receber os amigos!!! Você vai precisar de:

Mistura para Bolo Sabor Coco. ( Mas pode ser o sabor de sua preferência
Essência Liquida sabor Baunilha
Confeitos para decorar


Corante Alimenticio Liquido

Gordura Vegetal Hidrogenada
Forma para Cupcakesem Aluminio
Formas de Papel para Cupcakes. Ingredientes Para Fazer a Cobertura de Baunilha:
  • 400 gr de Gordura Vegetal Hidrogenada
  • 400 gr de Açúcar de Confeiteiro
  • 30 ml de Essência de Baunilha
  • Corante Liquido ( Cores Variadas a seu gosto)
Preparo: Prepare a Massa de Bolo de Coco como manda o fabricante , coloque as forminhas de papel de cupcakes nas formas de aluminio e vá colocando a massa com a ajuda de uma concha pequena. Coloque a massa até a metade da forminha , poís ainda vai crescer certo. Leve ao forno pre aquecido moderado  por aproximadamente  30 minutos . Até ficarem Douradas e enfiando um palito saia limpo Ok!!! Desligue o forno e deixe os bolinhos esfriarem, e depois tire-os da forma. Vá preparando a Cobertura:Em batadeira bata a Gordura com a baunilha até formar um  creme . Vá adicionando o açúcar aos poucos em velocidade baixa e depois moderada , acrescente 3 gotas do corante a gosto. Então está Pronto. Coloque em saco de confeitar e vá desenhando em cima dos bolinhos delicadamente.Coloque alguns confeitos para dá um charme a eles .  Delicia!!!

quinta-feira, 27 de dezembro de 2012

Penteados e Make Up para Noite de Reveillon ...

Sempre é bom dicas para servir de inspiração na hora de uma produção mais elaborada certo!!! Então selecionei alguns penteados e makes para as colegas ficarem lindas na noite de : Reveillon . Confira e capriche. Com certeza você vai arrasar !!!

sábado, 22 de dezembro de 2012

Receita de Natal ...Torta Musse de Chocolate

Ingredientes Base:
  • 400 gr de Bolo de Chocolate simples pronto ou Industrializado
  • 60 gr de Manteiga sem sal
Ingredientes Recheio:
  • 300 gr de Chocolate Meio amargo
  • 60 gr de Manteiga sem sal
  • 300 ml de Creme de leite
  • 60 gr de Glucose de milho
  • 5 Ovos
  • 80 gr de Açúcar mascavo
  • 1 Pitadinha pequena de sal
Ingredientes Ganache:
  • 450 gr de chocolate ao leite
  • 225 ml de Creme de Leite
  • 30 ml de  Conhaque
Preparo:Para a base, faça em forma de aro removivel 20 cm de diametro, bolo picado e manteiga derretida, pressione a mistura sobre a forma . Para o recheio derreta o chocolate e a manteiga no microondas ou em banho maria, misture com os ovos , açúcar mascavo, creme de leite, glucose de milho e a pitadinha de sal .Despeje essa mistura sobre o bolo da forma e leve para assar em forno 180 graus por cerca de 20 minutos, ou até que o recheio esteja firme. Retire do forno e deixe amornar. Para a ganache, misture o creme de leite com  o chocolate derretido em banho maria ou microodas e adicione o conhaque . Despeje sobre a torta assada e decore com raspas de chocolate , cerejas ou morangos a gosto. Leve a Geladeira por 4 horas , desenforme com cuidado e sirva

quinta-feira, 20 de dezembro de 2012

Receita de Natal ...Salpicão ...

Bem , esse mês de Dezembro estou focando em receitas e dicas para fazer o Natal bem bacana ai na sua casa!!! Hoje estou postando essa receita simples mas que é bem gostosa!!! Anota aí
Ingredientes:
  • 3 Batata Grandes Cortada em cubos
  •  2 Cenouras Grandes Cortada em cubos
  • 150 gr Presunto Cortado em cubos
  • Meio Abacaxi Cortado em cubos
  • 1 Maçã verde  Cortada em cubos
  • 1 Lata de Milho Verde escorrido
  • 1 Lata de Ervilhas escorrida
  • 1 Vidro pequeno de Azeitonas verdes  escorrida sem caroços picadinhas
  • 1 Pacote de Parmesão ralado
  • 150 gr de passas escuras sem caroços
  • Maionese
  • Creme de Leite
  • 1 Pacote de Batata Palha
  • 1 Peito de Frango cozido com temperos e desfiado
Preparo: Leve ao fogo para conzinhar a batata e cenoura , em panela com água e sal . Depois escorrer em peneira . Coloque em Recipiente de vidro as verduras,o presunto,o abacaxi,a maçã, milho verde, ervilha as azeitonas as passas eo peito de frango desfiado.Reserve. Misture 250 gr de Maionese com uma caixinha de creme de Leite e meio pacote do parmesão ralado . Adicione aos ingredientes do recipinte e vá misturando e adicionando meio pacote de batata palha. Por fim polvilhe com a batata palha restante eo restante parmesão ralado.  Decore a Gosto. Muito Bom...

quarta-feira, 19 de dezembro de 2012

Sobre O Sorteio de Natal no Encantobela ...

Olá Meninas!!! Estou passando por aquí para deixar um recadinho: Vamos participar do Sorteio aqui no Blog!!! Basta ser seguidora  e Clicar em Minhas postagens em Sorteio e Participar!!! A ganhadora será contemplada com:
  • 1 Kit de Sombras
  • 1 Gloss 
  • 1 Batom
Então tá valendo os comentários até as 23:59 hs  do Dia 24-12-12 e Sorteio Dia de Natal : 25-12-12 . Boa Sorte a todas participantes !!!

Receita de Natal ... Tender ...





Ingredientes:
  • 1 Presunto Tender Desossado 1,5 Kg
  • Molho:
  • Meia xicara de Geléia de Damasco ou Laranja
  • Meia xicara de Açúcar Mascavo
  • Meia xicara de Suco de Laranja
  • 1 pitada de Canela em pó e Noz Moscada
  • Cravos da India
Preparo: Numa assadeira com grelha asse o tender coberto com papel aluminio por 25 minutos, em forno moderado  . Retire do Forno e deixe esfriar. Com uma faca super afiada faça desenhos na diagonal, apenas na superficie do tender e vá espetando os cravos para decorar. Coloque em um forma Refratária de vidro. Misture tos os ingredientes do molho e despeje por cima. Leve ao Forno por 40 minutos e vá regando com o molho.Corte algumas fatias finas e regue com o molho e decore a gosto . Muito Gostoso ...

segunda-feira, 17 de dezembro de 2012

Receita de Natal ...Talharim com Molho de Queijo ...

Oi !!! Mais uma receita para o cardapio de natal!!! Fácil de fazer e com certeza os seus convidados vão adorar!!!
Ingredientes:
  • 1 Pacote de Macarrão tipo Ninho
  • 4 Colheres de sopa de farinha de trigo sem fermento
  • Queijo parmesão ralado a vontade
  • 400gr de Queijo mussarela picado
  • 2 Colheres de sopa de manteiga
  • 2 Dentes de alho bem amassados
  • 1 Caixinha de Creme de leite
  •  700ml de Leite
  • 1 Cebola bem picadinha
  • 1 Lata de milho verde
  • 1 Lata de ervilha
  • Sal
  • 1 Litro de Água
Preparo: Cozinhe o macarrão na água com sal ao dente , pois ainda vai ao forno. Escorra e reserve.Em fogo médio aqueça a manteiga, o alho e a cebola até dourar, em seguida vá colocando a farinha de trigo aos poucos e mexendo sempre para não empelotar, adicione a caixinha de creme de leite eo leite , mexer bem por  3 minutos e adicionar o queijo. Por fim adicione o milho ea ervilha. Preaqueça o forno a temperatura de 180 graus , misture o macarrão ao molho, e colocar em refratário untando com margarina e polvilhar bastante queijo parmesão ralado. Leve ao forno para gratinar . Delícia ...

sexta-feira, 7 de dezembro de 2012

Fiz uma seleção de alguns presentes bem bacanas para presentear no Natal , para Ele e Ela. Poís sempre fica aquela dúvida na hora da compra!!! Com certeza todos são muito bons!!! Mas antes analise a personalidade de quem vai ganhar . Dicas de presentes para  Ele. seja : ( Marido, Namorado, Amigo especial, Pai ou filho .)
Dicas de Presentes para Ele :
Perfume CK be Calvin Klein . Para aquele que adora andar cheiroso!!!
Camisa Polo Aleatory . Para o que  é vaidoso   e gosta de se vestir bem sem abrir mão do conforto!!!
Kit Johnnie Walker Red Label  composto : Por Wisky, taças , pegador de gelo e Balde de gelo em Vidro . Esse é para os que adoram um Happy Hour e receber os amigos em casa !!!
Relógio Esportivo : Espeedo . Para os que praticam esportes e não querem perder a hora !!!
Pulseira em Aço Inox . Para os que adoram acessórios.  !!!
Dicas de Presentes para Ela .Esta seleção serve para presentear : Esposa,  Namorada ,Mãe, Amiga ou filha .
Relógio Feminino Champion . Para aquela mulher Charmosa!!!
Cesta de Chocolates, com flores e bichinho de pelúcia . Para as Românticas!!!
Perfume Gabriela Sabatini . Para a Mulher Sensual .
Lindo par de Brincos em Zircônias e Strass . Para a mulher de Estilo !!!
Maleta de Maquiagem Fenzza . Para as Super Vaidosas!!!

quarta-feira, 5 de dezembro de 2012

Receita de Natal ... Suflê de Bacalhau

Hoje estou postando mais uma receita fácil e gostosa para sua Ceia de Natal. Anota aí ...
Ingredientes:
  • 2 Cebolas cortada em cubinhos
  • 1 Dente de alho amassado
  • 5 Colheres de sopa de azeite
  • 4 Tomates sem sementes picadinhos
  • 400gr de Bacalhau desfiado
  • 80 gr de azeitonas pretas
  • 4 Xicaras de Purê de batatinha
  • 2 Colheres de sopa de farinha de trigo
  • 3 Gemas
  • 3 Claras
  • Queijo Parmesão ralado para polvilhar
Preparo: Em panela refogue a cebola o azeite eo alho . Acrescente o tomate e  cozinhe por 5 minutos.
Junte o bacalhau desfiado as azeitonas e refogue bem. Reserve. Misture as batatas com a farinha de trigo e as gemas . Bater as claras em neve e misture . Junte o refogado de bacalhau e coloque em refratário untado com azeite e polvilhe queijo parmesão ralado, leve ao forno para assar em forno médio até ficar um dourado bem bonito .

segunda-feira, 3 de dezembro de 2012

Dicas Presentes Amigo Oculto Masculino ...

Hoje fiz uma seleção de alguns presentes legais , para presentear ao amigo oculto com o valor minímo de R$ 20.00 e máximo de R$ 60.00 . Fica a dica espero que gostem!!!
Caixa de Bombons Trufados . Cacau Show . 19.90
Cinto em Lona . Red Nose . R$ 38.00
Porta Retrato Modelo Duplo . R$ 40.00
Bonê  Esportivo . Adidas . R$ 45.00
Um Bom Vinho Siciliano Itaniano . Corvo . R$ 45.00
Um Bom Perfume . Connexion O Boticário . R$ 54.99
Camisa Polo . Hering . R$ 60.00