Minhas amigas , pensando no próximo Domingo que e a páscoa, postei essa receitinha
de Ovo trufado!!! espero que gostem!!!
- Ingredientes: 2 latas de leite condensado
- 6 colheres de ( sopa) de chocolate em pó
- 1 colher de (sopa) de manteiga
- 1 xicara de ( chá ) de creme de leite
- 500gr de chocolate ao leite picadinho
Preparo:Em uma panela, ponha o leite condensado,o chocolate em pó ea manteiga
e leve ao fogo, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela, quando ficar
no ponto de brigadeiro mole,retire do fogo e adicione o creme de leite delicadamente.
Ponha em refatário e deixe esfriar completamente. Derreta o chocolate picado ,
em banho-maria,pincele em moldes de ovo de 500gr e leve a geladeira até secar e
vá repetindo esse procedimento até que o ovo fique com espessura ideal para receber
o recheio. Recheie e aplique outra camada de chocolate , leve a geladeira e logo
após desenforme. Dentro do ovo, você pode por: chocolates ,Trufas Amendoim de
cores e etc. Junte as metades e coloque sobre um suporte de plastico vendido em
casas de artigos de festas , se não encontrar, coloque em copinho descartavel de café
sendo 2 um dentro do outro por causa do peso do ovo, e embale ao seu gosto.
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