Bolo de Banana

Ingredientes: 4 ovos , 3/4 de xicara de óleo , 6 bananas , 2 xicara de chá de farinha de rosca, 1 colher de sopa de fermento em pó , 3 xicaras de chá de açúcar, margarina e farinha de rosca para untar, açúcar e canela em pó para polvilhar. Preparo: Bater no liqüidificador os ovos, o óleo e as bananas . Em uma travessa , misture a farinha o fermento e o açúcar. Misture com a massa de banana e despeje em uma assa deira de 30 cm de diâmetro untada e enfarinhada com farinha de rosca. polvilhe com açúcar e canela misturados e leve ao forno préaquecido por 40 minutos ou até assar.