segunda-feira, 15 de março de 2010

Bolinhas de queijo

( Ingredientes);1 Ovo, 1 Colher de( chá) de Sal,2 colheres de (sopa) de Margarina,3 Xicaras de ( Chá) de Farinha de Trigo,3/4 de xicara de ( Chá) de Leite,1 Colher de( Sopa) de fermento em Pó, 2 Colheres de ( Sopa), de Queijo Parmesão Ralado.( Preparo): Bata o ovo, misture o sal e o leite muito bem . Acrescente o queijo ralado, o fermento a margarina, e a farinha e amasse bem com as mãos, a massa vai ficar bem macia .Modele bolinhas e frite em óleo ,até dourar .

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