sexta-feira, 4 de junho de 2010

Bombom de Coração...

Material:
  • 1 kg de Chocolate ao leite ou meio - amargo.
  • Forminhas para bombons em formato de coração ( Encontra-se em casas de artigos de Festas) Pode ser de modelos grandes ou pequenos.
  • Embalagem para acomodar os Bombons( Em casas de Festas)
  • Papel celofane( Em Papelaria)
  • Papel seda( Em papelaria)
  • Laço pronto( Em Papelaria)
  • Papel Chumbo ( Em papelaria)
Preparo: Corte em pedaços o chocolate e coloque em refratário de vidro. Leve ao microondas em potência média por 2 minutos. Retire do forno e mexa com colher de pau .Devolva ao microondas por mais 1 minuto, retire e mexa até que o chocolate termine de derreter com o seu próprio calor e mexa até esfriar. Se não tiver microondas derreta em banho- maria: Coloque em assadeira com água, em cima de uma boca do fogão e coloque o refratário dentro e mexa até derreter.Despeje o chocolate nas forminhas para bombons e leve a geladeira até que a forma fique muito opaca, desenforme e deixe em local até ficar a temperatura ambiente, acomode na embalagem para bombons, envolva em papel: Chumbo, seda e celofane na cor de sua preferência e ponha o laço para finalizar!!!

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