sábado, 31 de julho de 2010

Musse de Chocolate Light...

Ingredientes:
  • 80 gr de chocolate light
  • 2 colheres de sopa de leite em pó
  • 1 gelatina incolor e sem sabor
  • 1 iogurte natural
  • 3 colheres de adoçante em pó
  • raspas de 1 limão
  • 2 claras batidas em ponto de neve

  • Preparo:

Derreta o chocolate em banho-maria. Retire do fogo e misture o leite em pó. Mexa bem e reserve. Hidrate e derreta a gelatina de acordo com as instruções do fabricante e reserve. Ponha no liqüidificador o iogurte, o adoçante, as raspas de limão e a gelatina. Bater bem e juntar o chocolate derretido e as claras em neve delicadamente. Despeje em taças individuais e levar a geladeira por aproximadamente 3 horas. Decore a gosto e sirva.Essa Receita é muito boa para quem está de Dieta e quer comer algo gostoso no final de semana, sem estar se culpando!!!

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