Frozen Yogurt de Chocolate ...

Ingredientes:

• Meia Xicara de Água
• 1 e Meio Envelope de Gelatina em Pó sem sabor
• 3 Claras
• 4 Potes de Iogurt Natural
• 3 Colheres de sopa de Açúcar
• 2 Colheres de Sopa de Chocolate em pó

Preparo: Leve em panela pequena em fogo baixo a gelatina com a água. Retire do fogo imediatamente após dissolver a gelatina. Acrescente o chocolate em pó e Reserve. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar. Misture o iogurte com a gelatina e por ultimo acrescente as claras. Leve ao congelador em recipiente de inox coberto. Ápos 40 minutos retire e bater em batedeira por 2 minutos e leve de novo ao congelador até ficar consistente.Coloque em taças e Sirva . Decore com calda ou frutas.